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新丰县人民政府办公室关于印发2017年新丰县食品安全重点工作安排的通知
来源:本站原创   作者:本站编辑   发布时间:2017-11-22 10:05:03   查看次数:   字体: 默认   

新府办明电〔2017〕34号

 

新丰县人民政府办公室关于印发2017年

新丰县食品安全重点工作安排的通知

 

 

各镇(街)政府(办事处),县直(含市属)各有关单位:

经县人民政府同意,现将《2017年新丰县食品安全重点工作安排》印发给你们,请认真贯彻执行。执行过程中遇到的问题,请径向县食安办反映。

 

 

                           新丰人民政府办公室

                               2017年10月24日

 

 

 

 

根据《韶关市人民政府办公室关于印发2017年韶关市食品安全重点工作安排的通知》(韶府办明电〔2017〕152号)精神,结合我县实际,现就2017年全县食品安全重点工作安排如下:

一、净化食用农产品生产环境

贯彻实施广东省大气、水、土壤污染防治行动计划实施方案,开展农用地土壤环境质量详细调查。编制土壤污染治理与修复规划,明确工作目标和重点任务,建立修复项目库。深入开展耕地质量保护与提升行动,推进农业面源污染防治攻坚行动,组织开展受污染耕地综合治理与修复试点示范工程。(县环保局、县农业局、县国土资源局、县住建局分工负责)推进土壤风险管控、支持治理与修复等共性关键技术研究,完善土壤污染防治机制。(县环保局、县经信局分工负责)落实国务院和省关于加强粮食重金属污染治理的各项措施,处理好调整种植结构和保护农民利益的关系,严防重金属超标粮食流入口粮市场。(县食安办、县农业局、县食药监局、县发改局、县财政局、县国土资源局、县环保局分工负责)

二、加强食用农产品种植养殖环节治理

推进农业、渔业标准化生产,建设“三园两场”(果菜茶标准园、禽畜健康养殖示范场、水产健康养殖场),在规模化生产经营主体推行农业投入品使用记录制度,落实农药、兽药安全间隔期、休药期主体责任。深入推进化肥、农药使用量零增长行动,加大科学种植养殖技术培训力度,推进高毒农药定点经营、实名购买制度,实施兽用处方药管理和兽药二维码追溯制度,开展农药、兽用抗菌药、生猪屠宰、“瘦肉精”、生鲜乳、农资打假、水产品质量安全等专项整治工作。(县农业局、县工商局、县质监局分工负责)推行病虫害、动物疫病统防统治专业化服务,扶持培育经营性服务组织。(县农业局负责)加快建立生产环节与市场流通环节管理衔接机制。(县农业局、县食药监局分工负责)

三、加强食品生产经营过程治理

创新监管制度、监管理念、监管手段、监管方式,强化事中事后监管。实施食品生产经营风险分级分类管理办法,推行检查表格化、抽检制度化、责任网格化。贯彻“双随机、一公开”原则,加大专项检查力度,通过彻查隐患、抽检“亮项”、处罚到人、公开信息,曝光所有违法违规企业,倒逼生产经营者落实主体责任。(县食药监局)加强食品生产加工小作坊规范管理,开展桶装饮用水生产行业专项整治,推动大型食品和食品相关产品生产企业实施危害分析和关键控制点(HACCP)体系,督促企业建立食品安全追溯体系。开展创建“放心肉菜示范超市”活动,对农贸市场开展食用农产品快速检测,督促食用农产品批发市场落实食品安全管理责任。实施餐饮业质量安全提升工程,深入推进餐饮服务食品安全量化分级管理,继续推行餐饮单位“明厨亮灶”,创建食品安全示范街,加大网络订餐平台和入网经营者监管力度,推动对小摊贩、小餐饮实行集中规范管理。(县食药监局负责)开展打击保健食品非法会议营销专项治理。(县食药监局、县公安局、县工商局分工负责)加强食品相关产品生产企业监管,规范标识标注。(县质监局负责)加强“放心粮油”供应网络质量安全监管。(县粮食局负责)深入开展农村食品安全治理,重点排查治理农村及城乡结合部地区食品安全风险隐患,有针对性地强化长效机制建设。(县食药监局、县农业局、县工商局分工负责)加大对校园及周边地区食品安全监管力度,落实学校食堂食品安全管理责任,严防发生群体性食物中毒事件。(县食药监局、县教育局、县人社局分工负责)

四、严密防控食品安全风险

落实省政府民生实事,加强食品监督抽检,实现2017年食品检验量达到1.5批次/千人·年。(县食药监局负责)根据国家、省、市食品安全风险监测、监督抽检(监督抽查)计划,制定并组织实施全县食品、食用农产品、食品相关产品质量安全风险监测、监督抽检方案,推进部门间、地区间风险监测、监督抽检信息共享,用好互联网、大数据,为风险防控提供技术支持。(县食药监局、县农业局、县卫计局、县质监局、县粮食局)完善食品安全风险研判机制,综合分析全县食品安全监督抽检、风险监测、舆情监测数据,评估可能存在的风险和隐患,研究提出防范举措。(县食安办、县农业局、县卫计局、县质监局、县食药监局、县粮食局)建立风险预警交流工作体系,及时发布食品安全抽检信息、风险警示或消费提示。加强应急工作,完善重要信息直报制度和直报网络,加强食品安全舆情监测预警。(县食安办、县农业局、县质监局、县食药监局、县粮食局)持续推进全县家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。(县食安办、县农业局、县卫计局、县工商局、县食药监局、县住建局分工负责)

五、促进食品产业转型升级

围绕市场需求调整食用农产品、水产品种植养殖结构,大力推进品牌建设,推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志(“三品一标”)认证。(县农业局负责)推进食品工业结构调整和转型升级,打造食品加工产业集群,引导食品加工企业向主产区、优势产区、产业园区集中,加大技术改造支持力度,促进食品工业增品种、提品质、创品牌。(县经信局、县发改局、县食药监局分工负责)推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”和“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式。(县食药监局、县农业局分工负责)加强餐厨废弃物、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理,严防“地沟油”流向餐桌。(县食安办、县发改局、县环保局、县住建局、县农业局、县食药监局分工负责)推动提升食品冷链物流水平,鼓励社会力量和市场主体加强食品冷链物流基础设施建设。(县经信局、县发改局、县农业局、县食药监局分工负责)

六、严厉打击食品安全违法犯罪

重拳整治非法添加、超范围超限量使用添加剂、违规使用农兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰等违法行为,加大对虚假违法食品广告的查处力度,加大食品相关产品执法打假力度,加大重点敏感食品走私打击力度,严惩互联网食品安全违法犯罪行为,强化部门和区域间案件移送、督办查办、联合惩处等沟通协作,建立健全重大违法犯罪案件信息发布制度,控制产品风险和社会风险。(县公安局、县农业局、县工商局、县质监局、县食药监局、县粮食局分工负责)加强行政执法和刑事司法的衔接,组建食品违法犯罪案件涉案产品认定专家库,解决食品安全违法犯罪案件取证难、移送难、入罪难以及检验认定经费、检验结论出具、涉案产品处置等问题。(县委政法委、县检察院、县公安局、县农业局、县质监局、县食药监局分工负责)

七、加强食品安全基础和能力建设

落实县“十三五”食品安全相关规划,切实提高食品安全监管水平和能力。强化各级公安机关食品药品犯罪专业侦查力量,加强各级食品、食用农产品、食品相关产品、粮食质量安全监管能力和检验检测机构能力建设,将各地落实抽检、执法装备、信息化、检验检测机构建设等经费安排纳入年度食品安全考核指标,推动实现业务用房、执法车辆、执法装备配备标准化。(县食安办、县食药监局、县公安局、县农业局、县质监局、县财政局、县粮食局分工负责)加强食品安全法治教育和业务培训,各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全集中培训。(县食药监局负责)依托现有资源,加快建设职业化食品药品检查员队伍,开展专业技能培训。(县食药监局负责)制定鼓励政策,发挥社会检验检测资源作用,应用“互联网+”检验检测技术,推进食品安全检验检测新业态发展。(县农业局、县卫计局、县质监局、县食药监局)通过县级科技计划(专项、基金等),支持与鼓励开展食品安全关键技术研发和科技创新示范。(县科技局、县食药监局分工负责)完善食品质量安全追溯体系,加强婴幼儿配方乳粉等重要产品追溯体系建设、应用。(县食药监局负责)

八、落实食品安全责任制

推动各级党委、政府落实食品安全“党政同责”,保证监管工作有责任、有岗位、有人员、有手段,支持监管部门履行职责。发挥食品安全委员会统一领导、食品安全委员会办公室综合协调作用,强化食品安全工作的统筹协调。(县食安办负责)启动食品安全示范县创建活动和农产品质量安全县创建活动(以下简称“双安双创”),全面探索可供借鉴的食品安全治理经验。(县食安办、县农业局、县食药监局分工负责)组织对各镇(街)政府(办事处)和食品安全相关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核,强化评议考核结果运用,考核结果交由干部主管部门作为对各镇(街)政府(办事处)领导班子和相关领导干部进行综合考核评价与实行奖惩的重要参考。(县食安办、县食安委相关成员单位分工负责)建立健全食品安全责任制和责任追究制度,依法依纪严肃追究重大食品安全事件中失职渎职责任。(县食安委各成员单位分工负责)

九、推动食品安全社会共治

加强食品安全新闻宣传,做好舆论监督,营造良好的舆论环境。(县委宣传部负责)举办“食品安全宣传周”活动,展示“双安双创”成果,深入开展食品安全法律法规宣传。(县食安办、县食安委相关成员单位分工负责)强化食品、食用农产品、食品相关产品质量安全科普网点建设,推进食品安全科普工作队伍建设和示范创建,提高公众食品安全科学素养。(县农业局、县质监局、县食药监局、县科协分工负责)通过多种形式,开展学生食品安全知识和食源性疾病预防常识教育。(县教育局、县人社局、县卫计局、县食药监局分工负责)贯彻实施食品企业诚信管理体系国家标准,开展食品企业诚信管理体系评价,建立健全食品、食用农产品、食品相关产品质量安全信用档案并依法及时向社会公布。(县发改局、县经信局、县农业局、县质监局、县食药监局分工负责)加强投诉举报体系能力建设,畅通投诉举报渠道。(县农业局、县质监局、县食药监局分工负责)